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パティシエ

エピソード7 パティシエ 下村慈 夢いっぱい、幸せいっぱいの職場です。
写真:オーブン
写真:盛り付け
写真:調理中

調理学校で製菓を学び、ウエディングケーキがつくりたくて出雲殿に入社しました。出雲殿では一般的なケーキ店とは異なり、入社して日の浅い私にも仕上げまですべての工程を任せてもらえたので、技術がどんどん身についたように思います。

結婚式という幸せいっぱいの一大イベントに関わることができ、私自身も大きな幸せを感じながら日々の仕事に取り組んでいます。


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